carpaccio
Carpaccio: przystawka (antipasto) pochodząca z Włoch.
Encyklopedie humanistyczne
Carpaccio: przystawka (antipasto) pochodząca z Włoch.
Xa (xả): w języku wietnamskim trawa cytrynowa, częsty element nazw potraw i technik kulinarnych. Także cay xa (cây xả), cay sa (cây sả) i sa chanh (cỏ chanh).
Anyż gwiaździsty, anyż gwiazdkowy: przyprawa aromatyczna, charakterystyczne gwiazdki anyżu.